馬鈴薯俗稱土豆，常食馬鈴薯，可增強體內的自然治愈力，這已成為防治胃癌的輔助療法。

   馬鈴薯汁中含有鈣和遇熱便會遭到破壞的大量的維生素Ｃ，除此之外還含有維生素Ａ、Ｂ２、Ｋ等維生素群、氨基酸、鐵等礦物質，是一種碱性食品。它不僅能治胃癌，還因含有酪氨酸酶而能增強心臟的機能，并可溫暖身體；它不能促進眼的機能，有醒腦、降血壓及排出體內過剩鹽分等功能。

   馬鈴薯治療胃癌

    將五只左右的馬鈴薯去皮去芽，剁碎后榨取其汁，用布包著過濾，每天早飯前飲用，每次150克左右。

摘自《佛门医术秘经》