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美味素食：咖喱炒饭
上传时间：2013-10-30 17:23:50 点击次数： 次
做法：
1、胡萝卜削皮洗净切小丁，新鲜豌豆洗净，剩米饭提前搅散
2、锅里放油，放入洋葱、胡萝卜和豌豆粒翻炒，炒一会儿后放入一勺咖喱酱，翻炒均匀
3、炒到咖喱酱和蔬菜完全混合好，放入米饭，小火炒，把结块的米饭全部炒散，加盐调味，翻炒均匀出锅即可
贴心提示：
1、米饭最好用剩饭，容易炒散，颗粒分明
2、咖喱酱也可用咖喱粉代替
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