原料：老南瓜\\玉米粉\\糯米粉\\冰糖

将去皮切块的南瓜放入微波炉叮个8—10分钟，然后将叮过的南瓜压成面糊状。

 
锅内加凉水，玉米粉糯米粉放进后搅拌均匀，然后点火开煮，冰糖也可以放进去了，记住要搅拌，防止粘锅底.

开锅后汤会变的浓稠一些，稍煮个一分钟后就可以将南瓜放入，继续搅拌至开锅，再煮个一分多钟就可以起锅了。

这个季节喝点玉米南瓜羹很适合初秋高温、湿度大的特点还可以清热去湿、调理胃肠呢。