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冬菇烧面筋
上传时间:2014-11-25 15:34:44   点击次数:

 

  • 冬菇烧面筋
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  • 冬菇烧面筋
    原料:成筋200克,鲜冬菇150克,冬笋50克。 
    制法:⒈将面筋切成块,冬菇去蒂切成片,冬笋切成薄片。⒉锅中油烧热,先炒面筋,再把冬菇及笋片放入同炒,加入酱油、糖和适量水同煮,用盐、味精调味,即成。 
    效用:健脾理气,润肺,抗癌。适用于高血压、冠心病、肝炎、贫血患者,及肿瘤病人食欲不佳、营养不良者。 
    说明:服法 佐餐食用。宜忌 无特殊禁忌。