材料: 木耳,芹菜,腐竹,杏鲍菇,姜丝,盐,糖,胡椒粉,芝麻油
做法: 1、杏鲍菇切片,芹菜切段。 2、木耳提前发泡,腐竹摘成段提前发泡。 3、油锅里倒入姜丝炒片刻,放入芹菜翻炒片刻。 4、加入木耳继续翻炒。 5、然后把杏鲍菇放一起炒。 6、所有材料都加一起后,加少许水以及酱油焖一会。 7、然后放盐、糖、胡椒粉、芝麻油勾芡即可上碟。