材料: 主料白菜500克。辅料冰块500克,黄瓜丁、西瓜丁、菠萝丁、雪梨丁适量。调料橙汁500克,白糖15克,白醋少许。 做法: 1、把白菜叶去掉外帮,用刀切成丝用冰块镇凉。 2、将橙汁、白糖、白醋调成汁待用。 3、把调好的汁和白菜丝拌匀装盘,撒上黄瓜丁、西瓜丁、菠萝丁、雪梨丁即可上桌。