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从细节看印度
上传时间:2014-10-17 13:25:50   点击次数:

从细节看印度

 

  从印度回来,脸晒成近乎古铜色,朋友们都笑话我成了“半个印度人”。

  到了印度,我的感觉跟去日本、韩国、新加坡不同,在印度几乎看不到汉字,也很少见到中国人。我出了机场,上了轿车,司机坐在前右座,轿车靠左行驶,不言而喻沿用的是英国的交通规则。走进印度的超级市场,商品标牌几乎全用英文。商店的招牌,大都是英文与印地文并列。

  印度是佛教发源地,我原本以为印度的佛教寺院一定很多。到了印度才知道,只有0.8%的居民信奉佛教。印度人82%信奉印度教。受宗教影响,很多印度人素食,不抽烟。印度人喜欢把素食打得很碎,做成糊状,我往往尝了一口,还吃不出那是什么菜。尤其是大部分菜都加了咖喱,口味很重,更难辨别。不过我很喜欢印度的“拉茶”。所谓拉茶,其实就是奶茶,加了Masala(马萨拉),也就是用丁香、姜、胡椒、豆蔻以及肉桂调成的香料,又香又开胃。在印度很少看见中国餐馆,只在新德里吃过两回中餐那是印度人开设的中国餐馆,从老板到厨师、服务员全是印度人。那印度式的中国餐,还行,起码是让我躲开了辛辣的咖喱。

  我注意到,公路旁的男厕所入口处,贴着一张巨大的长胡子的黑桃老K扑克牌,而女厕所的入口处则贴着披长发的红桃Q女神扑克牌。在新德里国际机场,用比人还高的印度俊男美女的巨幅大头照,作为男女厕所的标志。据说这是因为印度的文盲甚多,用这样的图像便于他们识别,当然也反映了印度人的风趣。

  印度人从小养成了头顶重物的习惯。我在印度乘火车时,拉杆箱明明是可以拖着走,脚夫却非要放在头上顶着走。至于在街上头顶杂物的妇女,更是比比皆是。印度妇女在街头是不许露出小腿和大腿的,所以总是从头到脚严严实实裹着纱丽,而纱丽的颜色则非常鲜艳,成为一道亮丽的风景线。

  在印度乘坐火车,明显感到慢,因为印度没有动车,更没有高铁,火车的速度通常是每小时60公里,而且经常晚点。我乘坐的是空调车厢,相当于中国的软座,还不错,虽然只乘坐3个多小时,免费供应一顿午餐,一瓶纯净水。乘坐卧铺时,床头设有专门的手机充电插座,下方的托盘正好放置手机。

  印度的高速公路不多。轿车行进在“邦级公路”上时很“热闹”。很多摩托车是“全家车”,前面的驾驶者是丈夫,后座上的“乘客”是妻子,中间“夹”着2个以至3个孩子。三轮的“蹦蹦车”是“邦级公路”上主要的交通工具,原本只能乘坐2位乘客,却像杂技表演似的“塞”进十来个人。牛在公路上“横行霸道”,任凭汽车喇叭响,依然“目中无车”……

  印度人很热情。有一回我参加社区活动,印度人马上让出两张塑料椅给我和妻坐,还送来糖果。印度人能歌善舞,社区活动以歌舞为主。我们坐下之后,一位长者邀请我和妻上台跳舞。我说,我要拍摄照片,就让妻上台。妻随着音乐节拍,学着同台的两位印度妇女的动作,跳起印度舞。当妻回到座位坐下,另一场舞蹈开始。就在这时,一位印度妇女来到妻的面前,手里拿着一只金光闪闪的手表,问妻是不是她掉的?妻一看,正是她的瑞士金表。刚才妻在台上手舞足蹈,不小心,手表掉在台上。妻连声向那位印度妇女致谢。

  印度人性子慢,马马虎虎也是出了名的。我在新德里国际机场入境时,那位官员只花了半分钟,就在我的护照上啪的一声盖了入境章,真“给力”。当时很匆忙,未及细看。到了宾馆一瞧,那入境章上的月、日无误,而年份却是2010年整整差了一年!大约是那位官员在新年来到时,忘了调整年份,日复一日地这么盖下去,居然没有发觉年份错了,真是“马大哈”。