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掌管健康的六种神奇坚果(图文)
上传时间:2015-03-16 14:50:58   点击次数:

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  提到坚果你一定会想到植物大战僵尸中一直被啃的大坚果,但你可别光顾了玩游戏,僵尸都知道吃坚果对身体好,你还在等什么?不仅世界四大坚果有着丰富的营养,还有的坚果也是健康之果。

    补肾之王:板栗。板栗中富含柔软的膳食纤维,能够健脾胃,补肾强心。而且板栗的血糖指数比米饭低,糖尿病人可适当品尝。中医认为栗子治肾虚、腰腿无力最好,但是吃多了也容易导致胃不舒服。

  健脑之王:核桃。核桃在中国被称为“长寿果”,在国外被叫做“益智果”,从古至今,核桃一直都被认为是最适合脑力劳动者食用的坚果。研究证明,因为核桃含磷脂较高,具有促进脑循环、增强记忆力的作用,能够缓解用脑过度。中医还认为,核桃“润肌肤、乌须发”。

  安神之王:莲子。莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。中医常用于夜寐多梦、失眠、健忘、心烦口渴、腰痛脚弱、耳目不聪、遗精、淋浊、久痢、虚泻、妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用。

  抗癌之王:杏仁。杏仁分为苦杏仁和甜杏仁,坚果中一般说的杏仁特指甜杏仁,人们将杏仁称为“抗癌之果”, 杏仁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,因此,杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的,是一种对心脏有益的高不饱和脂肪,每天食用甜杏仁对保持体重有好处。

  抗老之王:腰果。腰果全身都是宝,果仁营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,腰果的果梨可当水果食用。腰果对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。经常食用腰果可以提高机体抗病能力,但是也有体重增重的风险。

  坚果之王:榛子。榛子的营养全面、丰富,经常食用对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用,还可明目健脑。榛子中镁、钙和钾等微量元素的含量很高,长期食用有助于调整血压;此外榛子还具有降低胆固醇的作用,避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害,能够有效地防止心脑血管疾病的发生。