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树子紫甘蓝炒龙豆
上传时间:2015-05-25 13:52:17   点击次数:
 膳食纤维可促进新陈代谢,为人体解毒,有利于肌肤的健美。今天我们就来一起做一道纤维丰富,营养美味又美容的佳肴:树子紫甘蓝炒龙豆。   做法:   1. 龙豆撕掉两侧筋丝,洗干净,切段待用。   2. 紫甘蓝洗干净,切块,倒少许白醋腌渍一会儿待用。   3. 锅内倒入少许初榨橄榄油,放入龙豆煸香,放入树子煸炒,加少许水,调中火略微煸炒。放盐、蘑菇精,最后放紫甘蓝略炒,勾一点点薄芡,出锅装盘即可。