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素食吃出长寿的美满
上传时间：2015-06-29 20:31:43 点击次数： 次
吃素，是近段来每个的热门词汇，愈发多的素食餐厅，用精深厨艺烹饪全素蔬食，用田野间清新的客观滋味，告诉不论每个来用餐的老饕，素食也适于即便如此让人惊艳的可口。
紫薯桃仁
紫薯具备紫赤色的美艳颜色，它此外具备普遍红薯的养分成分之外，还充满硒原因和花青素。它比普遍红薯的花青素含量高2倍上述，口味细腻甜滑，香味浓郁。紫薯的养分均衡，充满赖氨酸和锰，钾，锌等微量原因，还有具备抗癌效果的碘和硒，是相当意向的安食。
小荷听春雨
大厨赵斌虽未学过作画，却了解将每个白瓷盘的方寸之间打造得张弛有度，吃素，又要崇高界限，这里对路。先是每个“小荷听春雨”上桌，马上就被那闲云野鹤般的清雅气质折服。淡青色的圆瓷盆里盛满菌汤，袅袅婷婷几片清秀莲叶中，烘托出两瓣白色莲蓬。豆腐加甜豆，工艺绝不亚于每个小型雕塑品。
豆香满园
中国人首开食用豆腐之先河，在人类食物史上，树立了嘉惠世人的丰功。豆腐具备防止氧化的特效，其间所含的植物雌激素能保守血管内皮细胞，使其不被氧化打破。比起吃动物性食物或鸡蛋来，在补养、健脑等方面，豆腐都有特大的好处。
金沙碧玉
这道菜选用东北无污染的有机黄豆自制合成，和有机蔬菜的合适分配，使得菜品口感润滑，进口即化。此菜包含磷脂、异黄酮，具备益气、补虚等特效。
素卷
这里的手卷，选用有机时令蔬菜国大杏仁卷制合成，鲜嫩酥脆，大杏仁包含各类B族维生素、核黄素和尼克酸，适于辅助人们体内保持机能的酸碱平衡。
仙女散花
选用无污染的有机银冬瓜烹制合成，包含丰满的维他命C，不含脂肪。蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素等，适于润肺化痰、生津止渴、清热解暑、利水、祛斑增白还有解毒、减肥。
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