坚果营养价值高，是预防心脏病的好食物。它含有丰富单不饱和脂肪酸和植物固醇，有助于降低人体血液中的“坏胆固醇”，还蕴含多种对健康有益的维生素E、B群和矿物质，能预防细胞老化，减少心脏病、糖尿病等患病风险。
