释加牟尼佛言： “为人短命，胞胎伤堕，生世未几，而早命终，堕在三涂，数千万劫。此辈前世为人，好喜射猎，焚烧山泽，探巢破卵，施捕鱼网，杀一切众生, 贪其皮肉，以自食，多短命报，世世累劫无有出期，慎之慎之！痛不可言! ！

　　素食有理

　　素食是件利于自身及全球的良心运动

　　它可以让你生活得更健康

　　可以减缓日趋严重的环境危机

　　可以减少世界性的饥饿和不公

　　可以为这个星球上其他动物的切身福利着想

　　成为一个有良心的素食关怀者，首先是要了解

　　了解与素食有关的健康、环境、饥饿、资源、动物权利等各方面的知识

　　爱惜自己的身体，尽可能多地接触与健康和疾病有关的最新且权威的科学知识

　　减少肉品消费，多食谷物、蔬菜、水果，或干脆成为素食者或严格素食者

　　让更多的人了解肉类对心脏病、癌症、糖尿病、肥胖等的形成和加速有着重要的影响

　　呼吁减少农场化养殖或集约化畜牧，以减少温室气体的排放

　　向政府提议具有永续的、少伤害的农业建议，以维护我们日益紧缺的资源

　　向致力于环境改变、消除饥饿、提倡素食和保护动物的组织提供支持、赞助或成为其义工

　　最后记住：命运或全球性的环境改变，都取决于每个人在所知后采取的行动

　　每个人都是开路先锋，每个人都可以造成改变

　　如果你期待奇迹的发生，不如成为奇迹的创造者！

　　吃素有甚么祝福？

　　吃素的人比吃肉的平均长寿15至20年，而且活得更有劲、更舒服。

　　亲亲心脏

　　如果你现在减少吃肉、奶制品、蛋一成，你心脏病发的机将会减低8%。

　　如果你减五成，心脏病发的机会减45%。

　　如果你完全不吃，心脏病发的机会减90%。

　　告别膀胱癌

　　如果你天天吃肉，患膀胱癌的机会至少增加200%。

　　告别胆石

　　如果你天天吃肉，生胆石的机会至少增加200%。

　　告别骨盘褪化

　　吃肉吸收大量动物脂肪，不但撑大肚皮，那些脂肪沉淀，阻塞动脉，减少血液供应，结果脊椎尾端的骨盘、肌肉、神经等受害。吃素大大减低骨盘退化症的发病率。

　　告别中风

　　如果你每日多吃一饭碗分量的蔬果，日后中风的机会减少20%。

　　告别骨质疏松症

　　65岁吃荤的妇女平均骨质流失35%。

　　65岁吃素的妇女平均骨质流失18%。

　　告别卵巢癌

　　女性每日摄取10克饱和脂肪（相当于吃一个汉堡包）生卵巢癌机会增加20%。

　　女性每日摄取10克植物性纤维（相当于3汤匙分量青豆），生卵巢癌机会减低40%。

　　告别乳癌

　　天天吃肉的妇女，比每星期吃肉不到一次者患乳癌多380%。

　　天天吃蛋的妇女，比每星期吃蛋不到一个者患乳癌多280%。

　　一星期吃奶制品三次的妇女，比一星期吃一次者患乳癌多320%。