十大超级减肥素食
上传时间：2021-04-27 10:13:43 点击次数： 次
许多人都认为减肥瘦身只是一昧的少吃多动,且会同步选择单一的饮食方法进行,若以此长期进行减肥的话,容易中途放弃失败,也易导致暴饮暴食,对于减肥来说并不是长久之计,我们应该要学习认识食物的特性,让具有帮助瘦身的食物纳入日常饮食中,既能吃的营养又能满足口欲。
1.海带芽
海带芽富含膳食纤维、维生素A、B1、B2及钙、钾,可以帮助肠道蠕动,协助排便顺利,帮助体内排出多余水分及毒素,降低胆固醇,是属于超低热量食物的第一名。
2.蒟蒻
蒟蒻富含葡甘露聚醣,完全不含脂肪且几乎零热量,是减肥绝佳的替代品。丰富的水溶性纤维能促进肠胃蠕动,避免便秘,帮助体内废物及有害细菌之排除,减少有害菌与肠道接触的机会,可预防大肠癌。
3.无糖豆浆
无糖豆浆属于高营养食物,含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、钙、磷、铁、钠、钾、大豆异黄酮、寡糖,其中蛋白质的含量、质量都不亚于牛奶。豆浆为低GI(升糖指数)食物,可延缓血糖上升速度且研究发现豆浆可降低血脂肪,预防心血管疾病的发生。
4.奇异果
奇异果富含维生素C、维生素E、膳食纤维、叶酸、奇异果酵素、β胡萝卜素、钙、镁、铁且低钠高钾、低热量。根据研究发现,每天食用两颗奇异果(膳食纤维6.4mg)能增快排便速度、增重粪便重量并改善45%患者的便秘状况。
5.苹果
苹果含有独特的苹果酸、果胶、纤维素、叶酸、维生素C、钙、苹果多酚,可以促进新陈代谢,减少脂肪在身体的堆积,帮助肠道蠕动,使排便顺利,是属于低热量的水果,125克苹果(1个)的热量约60大卡。
6.秋葵
秋葵是属于高蛋白、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的绝妙减肥食物,有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C、叶酸,其中所含有特殊的黏液(果胶、阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖)可以减少人体对食物脂肪和胆固醇的吸收,并帮助排除毒素。
7.筊白笋
筊白笋属于热量低、纤维多、水分高,容易有饱足感的蔬菜,含有钙、磷、铁、维生素A、C、B1、B2,有清热利尿、促进肠道蠕动、美肤的效果,很适合炎炎夏日食用。
8. 黑木耳
黑木耳含丰富的纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2和C,对人体消化系统有良好的清润作用,可促进肠道蠕动,吸附身体毒素排出体外,降低胆固醇,预防心血管疾病。
9.牛蒡
牛蒡含丰富的蛋白质、菊糖、寡糖、膳食纤维、维生素C、B群及多酚,是营养价值极高的蔬菜,其中所含的寡糖及膳食纤维,可健胃整肠,消胀气,改善便秘,有助直肠癌的预防,也有助于利尿消肿、降胆固醇及抗氧化之功效。
10. 香蕉
香蕉含丰富的果胶、水溶性纤维、钾、铁、镁、维生素B6、B12、蛋白质,其中果胶与水溶性纤维可使排便顺畅,降低胆固醇;钾可以降血压,还能帮助排水;另外,香蕉可以产生血清素,使心情不易因压力引起暴食的欲望。
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