- 改变人的气质
- 人之所以异于禽兽，除了人的外表，还有人的智慧，人的气质。人的气质是否高贵，又要视乎人的个性是否良善而定。孔子说：&... 详细>>
- 饮食，原来吃素才是王道
- 这是美国著名营养学教授T柯林坎贝尔（T Colin Campbell）在救命饮食中提到的重要观点：动物蛋白（尤其是牛奶蛋白中的酪... 详细>>
- 吃素者能量层级最高
- 一份德国的研究报告显示，以一般人的人体生命能量电磁场的场能来做比较，不同饮食结构的人生命能量场能如下： 以野生... 详细>>
- 晚餐早吃偏素可防癌
- 繁忙的都市人，早餐、午餐随便吃，所有的亏空就等晚餐补了。那么，如何吃晚餐更有利呢？晚餐早吃少患结石，晚餐早吃是医... 详细>>
- 诗人尚素食
- 古代时，很多诗人崇尚食素，留下了很多关于素食的诗作，并表达了他们的素食观。 盛唐著名诗人王维是个素食主义者，以... 详细>>
- 素食生活不“素”
- 10年前，我们身边的素食馆主要是中式餐馆，多开在寺庙附近，现在高档的素食馆，不是开在写字楼密集的商务区，就是开在环... 详细>>
- 念经前一定要吃素吗？
- 念经前能不能吃素，这个问题可以先问问自己。吃素，是偶尔为之的一缕善念，还是深信因果的真心奉持？ 印光大师曾... 详细>>
- 吃素斋 安静过端午
- 六月粽叶飘香，又到一年端午。端午是中国的传统节日，不管是回老家还是在城市，很多人的过节方式都是呼朋引伴热闹一下。... 详细>>
- 食肉与自然伦理
- 掠夺异体蛋白质以满足自身机体生长与生存的物质、能量需求，是自然界生物圈亿万年漫长演化的结果。食物链中猎食与被猎食... 详细>>
- 肉食必须放弃
- 专家说肉类，尤其是牛肉，未来将变得极为昂贵。 理由很简单，就是因为一份牛排的生产需要太多的水。在一份新报告中... 详细>>
- 扬州素食别录
- 扬州佛门僧厨之厨艺和素食之妙味，曾令饮食专家朱江先生有非人世间之物的感受与出世之想，可见佛门素食并非我们通常所认... 详细>>
