• 唐文宗：胎、卵、湿、化皆有情
• 　　唐文宗很重视饮食，一次，御善房正为他烹煮鸡蛋，忽听锅里发出凄凉悲伤的声音，好像集体在呼喊观世音菩萨的圣号。监厨就... 详细>>

• 杨澜告诉你：改吃素吧！
• 　　一位医院院长最近送我一本书《中国健康调查报告》。我直到昨天才开始阅读。这一读不要紧，书中的一条重要发现让我马上想... 详细>>

• 心中有“素”善良道德尽在其中
• 　　民以食为天！吃，是人生非常重要的事。在吃的文化里，尤以素食文化别具一格。　　素食本为儒家所提倡，所谓见其生，不忍... 详细>>

• 吃素的真正意义
• 　　台湾佛光山星云大师在「人间卫视」，接受知名主播李晶玉访问，分享饮食的习惯与观念。相信以下的自由心灵对话，会激起蛰... 详细>>

• 饮食素淡易长寿
• 　　饮食精微，经脾胃和肠道的消化吸收与运化，以滋养人体，因而，养护脾胃，以利生机，善食斋素，防疾益寿，此乃求健康延年... 详细>>

• 准素食主义
• 在纯粹的黑与白之间，总是无可避免地存在着一片灰色区域，这片左右摇摆的无间地带，也可以被看作是一种自然的过渡。如... 详细>>

• 两位素食者谈吃素的理由
• 为《动物解放》吃素的素食者 素食者莫先生自2003年开始吃素，莫先生是个胖子，他说：我有一个沉重的肉身——我是... 详细>>

• 尊重生命的佛教素食观
• 俗谚云∶‘民以食为天’，中国人向来最讲究吃的艺术，有人餐餐吃的山珍海味、美食佳肴，身体却依然是百病丛... 详细>>

• 心脏科医生传授素食饮食
• 心脏手术医生马克·卡茨（Marc R Katz）食用纯素食饮食一年里已减掉35磅，一个心脏手术医生亲自学会如何阻止，甚至逆转心... 详细>>

• 佛教对饮食、茶文化的影响
• 佛教产生于文明古国印度，大约在公元一世纪中叶沿丝绸之路，经过西域各国传入我国。在一千多年的传播过程中，印度和西域各国... 详细>>

• 东汉西域食材传佛教素食理念
• 东汉时的都城洛阳商业发展加快，促进了休闲消费市场的壮大，也为饮食业提供了良好的发展空间。这一时期，丝绸之路的开... 详细>>

• 食素乃为倡导绿色观念
• 　今天不仅仅是素食文化、绿色生活名品博览会的记者会，更是座谈会，各位家乡媒体朋友什么都可以和我聊，什么问题都可以问。... 详细>>