• 鸡蛋真的很有营养吗？
• 　　很多人认为鸡蛋是人不可缺少的营养食品，每天都要进补两、三个，其实鸡蛋所含的蛋白质种类对人并不理想，鸡蛋含有太多的... 详细>>

• 素食改变人的气质
• 　　人之所以异于禽兽，除了人的外表，还有人的智慧，人的气质。人的气质是否高贵，又要视乎人的个性是否良善而定。孔子说：&... 详细>>

• 婉容皇后的早餐
• 　　去年年底以来，李国文先生一篇婉容的早餐一文广为流传。婉容何人?末代皇帝溥仪的‘正宫娘娘’，何时的早餐?民... 详细>>

• 素食经营类型与护生意义
• 几年来，我们曾接待过许多想开素菜馆的朋友。他们之中有的住在省会，有的住在县级市；但是对于推动素食的坚定都有着近... 详细>>

• 鸡蛋不能算“素食”
• 听闻对方吃素，人们通常都会忍不住问一句：鸡蛋算不算素菜？现在有很多好吃素的人都会认为，蛋鸡所产的蛋，因为没有... 详细>>

• 素食多好
• 　　转眼间，幼子在九月便升中一，他吃素亦已刚刚六年了。忆起当初他离开幼儿园，三餐都和我一起吃素时，他告诉我：‘我... 详细>>

• 瑞典素食老人68年的素食感悟
• 很多人以为不吃米饭和肉类会没力气，有人认为人类依靠肉类和谷类提供蛋白质、矿物质、碳水化合物等。水果老人阿尼以68... 详细>>

• 安德伍德-获年度“最性感素食者”
• 　　善待动物组织PETA举行一年一度的全球最性感素食者选举，赛果26日公布。今年胜出的是格莱美得奖歌手凯莉·安德伍德（Carri... 详细>>

• 百事CEO卢英德：提倡“肠道健康”的素食主义者
• 未来四年，我们将向中国投资十亿美元。百事公司董事长兼首席执行官卢英德昨天在北京郑重宣布。这位被《财富》杂志评... 详细>>

• 肖显鹏：“青帮老大”崇尚素食主义
• 　　由张子恩执导，吴健、李成儒、肖显鹏等演员倾力打造的影视剧《郑氏十七房》受到观众的期待。该剧自开拍以来就吸引了众多... 详细>>

• “苹果之父”乔布斯：19岁开始素食
• 　　■乔布斯算是一位新素食主义者，即在丰富的素食基础上，合理搭配乳制品、蛋类甚至鱼肉。尽管他死于癌症，但这种新素食主... 详细>>

• 吃素的越剧大师——袁雪芬
• 　　旧时戏曲行当时兴女演员拜干爹、干妈、唱堂会，靠各种势力走红。袁雪芬不为所动，相反，她穿青衣、吃素食，把自己打扮成... 详细>>