- 素食文化与佛门渊源
- 素食,不等于素斋,并不为佛教所独有,但中国的素食文化与佛门更为亲近确有其渊源。世易时移,素食文化在社会发展中历经... 详细>>
- 素食,是与“心”相连的
- 多吃新鲜蔬菜。一些蔬菜长时间存放,里面的维生素等营养成分会大大缺损。如菠菜在20℃的室温下存放24小时后,它的维生... 详细>>
- 解说寺院的饮食
- 佛教出现于印度的时候,佛教徒并没有特殊的饮食习惯和规定,因为印度是一个宗教信仰普遍的国家,凡是有宗教信仰的人,... 详细>>
- 吃素就是功德
- 吃素就是环保;吃素能够消灾;吃素能够治病;吃素能够救命;吃素能够延寿;吃素就是功德。 每个人都有吃素的因缘,... 详细>>
- 燕麦米是补钙佳品
- 燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E... 详细>>
- 薏米红豆粥的功效
- 薏米红豆粥的功效
薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当... 详细>>
- 麦芽香甜莓果沙冰的做法
- 食材和调料: 香草口味豆奶110毫升,橙汁110毫升,麦芽4汤匙,冻混合莓果250克 做法, 1.将所有配料放进搅拌器搅拌... 详细>>
- 绿豆的功效作用与营养价值
- 绿豆营养丰富。籽粒含蛋白质20-24%,脂肪0.5-1.5%,碳水化合物55-654%及各种矿物质和维生素。蛋白质中含有人体必需的各... 详细>>
- 寺院斋菜小文化
- 我国民间素食风俗,早在先秦时就有了,佛教传入我国,汉族僧侣“持斋吃素”,寺院素烹饪发展起来,在人们饮食生活中别... 详细>>
- 佛家的素食乃长寿饮食
- 佛教的素食指不食荤腥:荤是指蒜、葱、小根菜、韭、兴渠等五种气味强烈辛臭的蔬菜;腥指一切动物的肉。不食前者是为了... 详细>>
- 请善待生灵
- 佛教认为万物都是与人类平等的、有佛性的生灵。“郁郁黄花无非般若,青青翠竹皆是法身”,大自然的一草一木都有其存在意... 详细>>