• 土豆的营养价值
• 　　土豆的简介　　土豆(学名：Solanum tuberosum，英文：Potato)，多年生草本，但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、... 详细>>

• 白萝卜的营养价值
• 　　白萝卜的概述　　白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤... 详细>>

• 冬瓜的营养价值
• 　　冬瓜的简介　　冬瓜果实呈扁圆或长圆形，大小、重量由于种类不同什么样的都有，瓜皮为墨绿色，表面有白粉。因这层白粉，... 详细>>

• 白木耳的营养价值
• 　　白木耳的简介　　银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代... 详细>>

• 平菇的营养价值
• 　　平菇又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇，是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇... 详细>>

• 姬松茸的营养价值
• 　　姬松茸的简介　　姬松茸，又名松口蘑，是名贵食用菌。新鲜松茸，形若伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有纤... 详细>>

• 毛豆的营养价值
• 　　毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆，晒乾之后又称大豆。 毛豆是一年生的农作物，茎粗... 详细>>

• 茄子的功效作用与营养价值
• 　　茄子，江浙人称为六蔬，广东人称为矮瓜，其营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养... 详细>>

• 芹菜的功效作用与营养价值
• 　　芹菜在我国已有二千多年的栽培史，其为伞状科植物，又名楚葵、旱芹、香芹、胡芹、药芹等。芹菜有水芹和旱芹之分，旱芹食... 详细>>

• 绿豆芽的功效作用与营养价值
• 　　绿豆芽为豆科植物绿豆的种子浸罨后发出的嫩芽。食用芽菜是近年来的新时尚，芽菜中以绿豆芽最为便宜，而且营养丰富，是自... 详细>>

• 青椒的功效作用与营养价值
• 　　青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒、都是它的名字，因能结甜味浆... 详细>>

• 生姜的功效与作用
• 　　姜又名生姜、黄姜、均姜。姜属姜科，为植物姜的干燥根茎或鲜根茎，多年生草本植物。　　生姜指姜属植物的块根茎。性温，... 详细>>