- 千年美食百世传承 略说中国素菜文化
- 中国素菜文化有着悠久的历史，其在花色品种，选料精细，制作考究及风格等方面，决不亚于荤菜。历史渊源中国素菜的历史可... 详细>>
- 他们为何都吃素？盘点人类史上的旷世奇才
- 许多世界上闻名的伟人、医生、作家、艺术家、科学家、哲学家、和名人都是素食者，力荐素食的重要性。兹列举如下：如弗吉... 详细>>
- 十年素食手记 道德感召下的自我拯救
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- 济群法师：素食的真正目的
- 素食的目的，是为了帮助我们戒除杀心和嗔心。佛教有一部《十善业道经》，其中讲到戒杀的十大利益：若离杀生，即得成就十... 详细>>
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- 素食的生命伦理思考 动物应被道德关怀吗？
- 长久以来，人们曾经将黑人和奴隶排除在人类的伦理范围之外，对那种一视同仁的行为和思想感到不可理喻，从而嗤之以鼻。可... 详细>>
- 皇帝下令断酒肉 中国佛教素食的肇端
- 不知读者是否记得，历史上曾经有个皇帝三次舍身入寺出家，最后被臣下用钱赎回的空前绝后纪录？没错，他就是使中国僧人一... 详细>>
- 从戒律到自律 素食是新的生活方式
- 起初，我老土地以为素食是存在于宗教，目的是为了不杀生。直到从澳洲留学的好友回来，告诉我她是新素食主义者，我才知道素食... 详细>>
- 颠覆传统素斋 素食原来可以这样吃
- 这些年吃过不少素餐，印象比较深刻的有成都文殊院的红烧鱼、北京广化寺的罗汉菜、三亚南山佛教文化苑的刺参拼盘等，菜品... 详细>>
- 斋饭到底有多香 揭秘五台山罗汉素斋
- 五台山位于山西省忻州地区五台县东北隅，是我国著名的佛教圣地。五台山山青水秀，风景秀丽，满山遍野物产丰富。药材、果... 详细>>
- 济公真的吃肉吗？讹传只因不解圣者悲心
- 差人见济公将鸽子肉吃尽，于是到那里去查账，便嘴硬道：酒是走急了，或路上略泼些，未可知。这鸽子是老师父全全的吃下肚... 详细>>
