- “珍珠翡翠白玉汤”的传说与中国素食文化变迁
- 朱元璋没有做皇帝时,为躲避追杀,几日水米未进,饥渴交加,幸得两乞丐将讨得的残羹剩汤送于他,朱元璋吃后美味无比,... 详细>>
- 奉斋是釜底抽薪式的护生
- 印光大师说过:“(放生)然欲一一如法,实难做到。是宜极力提倡戒杀吃素,以为根本解决之法……放生之举,事虽为生,... 详细>>
- 吃素该怎样挑选和使用食用油
- 食用油中最重要的营养素是脂肪酸,而脂肪酸的比例是否合理是食用油的营养核心。脂肪酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪... 详细>>
- 素食有哪些功效 可预防肠胃疾病
- 导读:有人说素食容易老或是素食会造成激素失衡,这些都是没有任何科学证据的言论。纯素食者反而会比荤食者更加年轻态... 详细>>
- 春季必吃五种去火饮食
- 春季吃什么能去火呢?如果你是容易上火的女性,那么你可以适当吃一些莲藕、绿豆、山楂等饮食。 萝卜 对气郁上... 详细>>
- 素食在古代的一些意义
- 素食对我们来说可能是一个特别好的选择,因为就生物性的角度来看,少吃肉的话就是意味着我们能够少杀生,它有着很多的... 详细>>
- 素食有益于儿童的身体健康
- 美国医学博士尼尔伯纳德Dr.NealBarnard医生是美国责任医疗医生委员会创会主席,癌症计划暨华盛顿临床研究中心主席,和... 详细>>
- 慧广法师:吃素和吃斋的不同之处
- 问:师父,吃素和吃斋有什么不同呢? 慧广法师答:绝大部分人认为吃素就是吃斋,这可能是因为寺院里面吃的是素食的原... 详细>>
- 严格素食者如何取代鸡蛋?
- 你可能是一位严格素食者,你可能对鸡蛋过敏,或者你讨厌吃鸡蛋,无论出自什么理由,下面一些建议对你可能会有帮助。 ... 详细>>
- 四大诀窍帮你清除果蔬农残
- 去皮法外表不平或表面多细毛的蔬菜和瓜果容易沾染农药,削去外皮是一种去除残留农药的方法。 碱水浸泡法先用清水洗干... 详细>>