• 佛教素食观的生态价值
• 佛教素食观的核心内涵　　佛教从慈悲观念及业报轮回思想出发,明确提出不得食众生肉。认为一切生命依业受生，前世的生活中可能... 详细>>

• 中国僧人一体吃素 我国佛教的饮食讲究
• 中国僧人一体吃素！造就了中国素食菜肴源远流长而精致的烹调艺术，但泰国的僧侣、日本的和尚、韩国的出家众、西藏的喇嘛、小... 详细>>

• 浅谈老北京的素食文化
• 　　中国素食源远流长，春秋已滥觞，古人祭祀时为表达尊重，非素食不可。以后佛教传入中国，它在本土戒杀生，并不绝对要求素... 详细>>

• 寺院斋菜小文化
• 　　我国民间素食风俗，早在先秦时就有了，佛教传入我国，汉族僧侣“持斋吃素”，寺院素烹饪发展起来，在人们饮食生活中别... 详细>>

• 中国素食文化的起源
• 　　素食的传统在中国可以从梁武帝萧衍讲起。这位虔诚的佛教徒曾颁布了《断酒肉文》。在北魏贾思勰的《齐民要术》中，也已经... 详细>>

• 吃素，从何入手？
• 　　有不少朋友从心里面觉得吃素才是正确的生活方式，但是不知从何入手，怎么去做。也有不少朋友已经开始尝试吃素，不过时间... 详细>>

• 舌尖上的台湾 素食者的天堂
• 　　早期的台湾经济，以传统农业为主导，再加上佛道教的兴盛，让台湾出现了众多的茹素者，也就是所谓的吃宗教素。但从上世纪... 详细>>

• 豆腐虽好但不宜多吃
• 　　豆制品的食物一直以来都被人们称之为养生保健的营养食品，无论是豆浆还是豆腐，这些食品颇受欢迎，特别是如今大城市的... 详细>>

• 素食者5大要点
• 　　减肥素食必不是盲目的吃素来塑身，我们都要知道素食者5大要点。　　1.素食过量也会胖 　　不是说素食就可以敞开肚子随便... 详细>>

• 素食早餐的两宜和两不宜
• 　　人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到早晨才渐渐进入休息... 详细>>

• 长期全素不会骨质疏松
• 　　越南的胡志明市一项研究比较：105位尼姑与105位荤食女性的骨质密度与生体组织发现其两族群骨质密度并无差异。　　尼姑... 详细>>

• 吃素要谨记哪些原则？
• 　　台湾是全球素食者比例相当高的地方，素食餐馆的数量相当的多，有从大陆去台湾旅游的素食者去之前担心难以找到素食馆，但... 详细>>