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  • 善饮善食防酷暑
  • 炎炎夏日,防暑降温的办法真不少:游泳、避晒、孵空调以及保持充足睡眠……   然而,你是否了解,科学合理的饮食,是清凉消... 详细>>
  • 野蜂蜜:6人吃3人死
  • 尽管云南省卫生厅早已专门为慎食野蜂蜜和野果发出了食物安全预警,但3日该省还是发生了一起食用野蜂蜜中毒事件,一家6口都出... 详细>>
  • 夏吃水果要注意
  • 葡萄最好在摘下两天之后再食用,因为刚摘下的葡萄会在小肠中产生大量气体。葡萄皮的内膜上富有丰富的营养,但是皮和核还是不... 详细>>
  • 素食者每天吃点坚果
  • 素食者如何才能在日常饮食中保证“均衡营养”呢?英国食品标准局提出了最新建议。   吃坚果获取足够的硒   硒是机体免... 详细>>
  • 癌症跟肉食正相关
  • 这就是说,吃肉越多,越可能得癌。一个由协和医院等单位的著名医师组成的医疗委员会调查显示,肉食与癌症有正相关。调查报告... 详细>>
  • 菜中不可忽视的有害物
  • 有些蔬菜含有影响人体健康的物质,是需要设法排除的一类“毒素”。   草酸   比如菠菜、竹笋、茭白、毛豆等,都含有较... 详细>>
  • 吃黄瓜别扔黄瓜把儿
  • 夏天,黄瓜是家庭餐桌上的“常客”,但吃黄瓜时,一定不要把黄瓜把儿扔掉,避免扔掉了好东西。这是因为,黄瓜把儿含有较多的... 详细>>
  • 教你识别毒西瓜
  • 西瓜果肉水分较多,且味甜,是人们夏季消津止渴的佳品。但是购买西瓜不慎,也可导致人体中毒。通常,人们称这种西瓜为毒西瓜... 详细>>
  • 哪些蔬菜不适合做凉菜
  • 生吃最好选有机蔬菜   天气转暖,面对新鲜脆嫩的蔬菜,许多人会选择生吃。国家蔬菜系统工程中心副研究员唐晓伟近日告诉记... 详细>>
  • 春季非常适宜吃蜂蜜
  • 我国古代名医孙思邈指出:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜适当吃些甜食。这是因为,冬天过后,人们在春天里... 详细>>
  • 多吃芹菜和橙子也能补充钙
  • 过去医学一直认为,蔬菜内虽含有一定量的钙,但因受植酸和草酸的影响,人体对蔬菜里的钙质吸收并不理想。但新的研究结果是,... 详细>>